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らっきょう博士
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らっきょうアドバイザー
趣味：
らっきょうの料理、漬け方、等の研究。
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らっきょうのお話。らっきょうについての豆知識、らっきょうの効能、らっきょうの漬け方、らっきょうの料理、等…いろいろらっきょうについて書いていきたいと思います！
2010/07/04 (Sun)
砂丘らっきょうの歴史についてご紹介します。
鳥取県でのらっきょうの栽培は県東部・中部の砂丘地でされており、特に鳥取砂丘に隣接する鳥取市福部町は全国屈指の大産地とされています。
鳥取県でのらっきょうの栽培は江戸時代からと古く、参勤交代の時に小石川薬園より持ち帰ったといわれています。
らっきょうの生命力は旺盛なため、砂丘地でも育つということから、少数の農家で自家用として栽培されていました。
戦後以降、スプリンクラー灌水が導入された頃から本格的な大規模栽培が始まりました。
らっきょう
砂丘らっきょうの歴史についてご紹介します。
鳥取県でのらっきょうの栽培は県東部・中部の砂丘地でされており、特に鳥取砂丘に隣接する鳥取市福部町は全国屈指の大産地とされています。
鳥取県でのらっきょうの栽培は江戸時代からと古く、参勤交代の時に小石川薬園より持ち帰ったといわれています。
らっきょうの生命力は旺盛なため、砂丘地でも育つということから、少数の農家で自家用として栽培されていました。
戦後以降、スプリンクラー灌水が導入された頃から本格的な大規模栽培が始まりました。
らっきょう
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