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プロフィール
ＨＮ：
らっきょう博士
性別：
女性
職業：
らっきょうアドバイザー
趣味：
らっきょうの料理、漬け方、等の研究。
P R
らっきょうのお話。らっきょうについての豆知識、らっきょうの効能、らっきょうの漬け方、らっきょうの料理、等…いろいろらっきょうについて書いていきたいと思います！
2010/06/18 (Fri)
らっきょうの植え付けは、7月の下旬から8月の末ごろにかけて行われます。
らっきょうの植え付けは、真夏の暑い中、種球（らっきょうは種では増えません。土の中で球が分かれて増えていきます）を1玉1玉手作業で植え付けるという、とても大変な作業です。
なんと一人で1日平均1万球も植え付けするのです。
やがて冬を越し、翌年5月～6月にやっとらっきょうの収穫ができ、6月中旬頃に次の種球をとります。
また、福井県三国町では、足かけ3年かけて育てる「三年子らっきょう」が有名です。
最近では機械で掘り起こして収穫しますが、以前はすべて手作業で行っていたので、とても重労働でした。
こうして、私たちはらっきょうをいただけるのです。
らっきょう
らっきょうの植え付けは、7月の下旬から8月の末ごろにかけて行われます。
らっきょうの植え付けは、真夏の暑い中、種球（らっきょうは種では増えません。土の中で球が分かれて増えていきます）を1玉1玉手作業で植え付けるという、とても大変な作業です。
なんと一人で1日平均1万球も植え付けするのです。
やがて冬を越し、翌年5月～6月にやっとらっきょうの収穫ができ、6月中旬頃に次の種球をとります。
また、福井県三国町では、足かけ3年かけて育てる「三年子らっきょう」が有名です。
最近では機械で掘り起こして収穫しますが、以前はすべて手作業で行っていたので、とても重労働でした。
こうして、私たちはらっきょうをいただけるのです。
らっきょう
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