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プロフィール
ＨＮ：
らっきょう博士
性別：
女性
職業：
らっきょうアドバイザー
趣味：
らっきょうの料理、漬け方、等の研究。
P R
らっきょうのお話。らっきょうについての豆知識、らっきょうの効能、らっきょうの漬け方、らっきょうの料理、等…いろいろらっきょうについて書いていきたいと思います！
2010/06/18 (Fri)
らっきょうの効果は、1日につき3粒程を食べることで得られます。
まず1つに、血液をさらさらにする効果が得られます。
らっきょうの中に多く含まれる「ポリフェノール」や「含酸アミノ物質」が、血液をさらさらにすると言われています。
2つめに、コレステロールの低下が期待できます。
らっきょうの中には食物繊維が豊富に含まれるため、コレステロールの吸収を制御し、コレステロールを低下させます。
3つめに、カルシウムの吸収増進効果があります。
らっきょうの中に含まれる多糖類「ラッキョウフルクタン」という成分が腸内の善玉菌を増やし、カルシウムの吸収を促進します。
4つめに、ビタミンB1の吸収促進効果があります。
らっきょうの中に豊富に含まれるビタミンB1は、乳酸タンパクなどの疲労物質の分解を助けるので、肉体疲労を除去する働きがあります。
らっきょう
らっきょうの効果は、1日につき3粒程を食べることで得られます。
まず1つに、血液をさらさらにする効果が得られます。
らっきょうの中に多く含まれる「ポリフェノール」や「含酸アミノ物質」が、血液をさらさらにすると言われています。
2つめに、コレステロールの低下が期待できます。
らっきょうの中には食物繊維が豊富に含まれるため、コレステロールの吸収を制御し、コレステロールを低下させます。
3つめに、カルシウムの吸収増進効果があります。
らっきょうの中に含まれる多糖類「ラッキョウフルクタン」という成分が腸内の善玉菌を増やし、カルシウムの吸収を促進します。
4つめに、ビタミンB1の吸収促進効果があります。
らっきょうの中に豊富に含まれるビタミンB1は、乳酸タンパクなどの疲労物質の分解を助けるので、肉体疲労を除去する働きがあります。
らっきょう
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