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プロフィール
HN:
らっきょう博士
性別:
女性
職業:
らっきょうアドバイザー
趣味:
らっきょうの料理、漬け方、等の研究。
P R
らっきょうのお話。らっきょうについての豆知識、らっきょうの効能、らっきょうの漬け方、らっきょうの料理、等…いろいろらっきょうについて書いていきたいと思います!
2010/07/01 (Thu)
らっきょうの中にオレンジを入れて一緒に漬けこんでみたら、とてもフレッシュになりました。
らっきょうの中にオレンジの香りがほのかに香ります。
いつものらっきょうの漬物に飽きた方は一度、試されてはいかがでしょう。
【材料】
市販のらっきょうの甘酢漬250g(2袋分)、
オレンジ1個
【作り方】
1.オレンジの皮をむき、繊維を切るように輪切りにします。
2.熱湯消毒した瓶(できれば密封できるもの)にらっきょうと調味液を入れ、オレンジスライスも加えて、2週間程暗くて涼しいところに保存します。
これで出来上がりです。
らっきょう
らっきょうの中にオレンジを入れて一緒に漬けこんでみたら、とてもフレッシュになりました。
らっきょうの中にオレンジの香りがほのかに香ります。
いつものらっきょうの漬物に飽きた方は一度、試されてはいかがでしょう。
【材料】
市販のらっきょうの甘酢漬250g(2袋分)、
オレンジ1個
【作り方】
1.オレンジの皮をむき、繊維を切るように輪切りにします。
2.熱湯消毒した瓶(できれば密封できるもの)にらっきょうと調味液を入れ、オレンジスライスも加えて、2週間程暗くて涼しいところに保存します。
これで出来上がりです。
らっきょう
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