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ＨＮ：
らっきょう博士
性別：
女性
職業：
らっきょうアドバイザー
趣味：
らっきょうの料理、漬け方、等の研究。
P R
らっきょうのお話。らっきょうについての豆知識、らっきょうの効能、らっきょうの漬け方、らっきょうの料理、等…いろいろらっきょうについて書いていきたいと思います！
2010/07/05 (Mon)
砂丘育ちのらっきょうのお話です。
らっきょうはユリ科ねぎ属の多年生草本です。
9～10月頃紫の花をつけます。
ところで、らっきょうの球は葉の一部って知っていますか？
茎はらっきょうの球と根の間にあります。
砂丘地で栽培された、砂丘育ちのらっきょうの産地は日本に数箇所あります。
鹿児島にも日本三大砂丘の一つである吹上砂丘があり、その中でも加世田市は鹿児島一のらっきょうの産地です。
砂丘で育ったらっきょうは、土で育ったものよりも品質が良く、肌が白くシャキシャキした歯ざわりが特徴です。
品質が良いので鹿児島の特産品になっていて、主に関東、関西の方に送られます。
市場でも、より高値で取り扱われています。
らっきょう
砂丘育ちのらっきょうのお話です。
らっきょうはユリ科ねぎ属の多年生草本です。
9～10月頃紫の花をつけます。
ところで、らっきょうの球は葉の一部って知っていますか？
茎はらっきょうの球と根の間にあります。
砂丘地で栽培された、砂丘育ちのらっきょうの産地は日本に数箇所あります。
鹿児島にも日本三大砂丘の一つである吹上砂丘があり、その中でも加世田市は鹿児島一のらっきょうの産地です。
砂丘で育ったらっきょうは、土で育ったものよりも品質が良く、肌が白くシャキシャキした歯ざわりが特徴です。
品質が良いので鹿児島の特産品になっていて、主に関東、関西の方に送られます。
市場でも、より高値で取り扱われています。
らっきょう
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